Ingredientes	Quantidades
Alho	2 dentes
Oléo	2 colheres (sopa)
Pé de galinha	400 g
Água	10 xícaras (chá)
Louro	a gosto
Caldo de Galinha	1 tablete
Sal	a gosto
Arroz	1 xícara (chá)
Salsa	3 colheres (sopa)

 

Modo de Preparo

Em uma panela com óleo, doure a cebola e o alho. Acrescente os pés de galinha e refogue. Junte dois litros de água, o louro, o caldo de galinha e o sal. Ferva até que os pés estejam cozidos. Retire os pés de galinha já cozidos e acrescente o arroz. Cozinhe bem e junte a salsa. Sirva quente.

 

 

Custo Unitário	Rendimento	Tempo de Preparo	Valor Calórico da Porção	Custo Total
R$ 0,21	04 porções	30min	391,64 kcal	R$ 0,84